Selber einen Käse herstellen?

Stellen Sie aus "Hornmilch" ihren eigenen Käse her !

In den Monaten Juli und August können Sie nach Voranmeldung Ihren eigenen Käse unter kundiger Anleitung herstellen (morgens ab 7.30 Uhr, max. 2 Erwachsene). Wir reservieren Ihnen Käserei, Zeit und die Milch unserer gehörnten Kühe und helfen Ihnen, den Rohstoff Hornmilch in einen Raclettekäse (Laib à 5 kg) umzuwandeln. Wir pflegen Ihren Käse bis zur Genussreife  und liefern diesen 6 Wochen später zu Ihnen nach Hause.

Pauschalpreis Käseherstellung, Versandkosten  und Käse  Fr. 200.-