Einzigartiger Saisonjob als Alpenkoch / Alpenköchin (Alleinkoch)

 

Bist du eine aufgestellte, positive Person, welche gerne mitanpackt und die Arbeit in der Küche selbstständig sieht und mit viel Freude erledigt? Wolltest Du schon immer mal eine Saison auf einer Alp verbringen – abseits von Lärm und Hektik? 

 

Dann bist Du hier genau richtig, denn dies alles und viel mehr erwartet Dich bei uns:

  • Arbeitsort: Alp Morgeten
  • von Oberwil im Simmental erreichbar mit dem 4x4 Auto (eigene Anreise bis Oberwil i. S.) 
  • Saison von Mai – Okt 
  • einfaches, rustikales Zimmer zur Übernachtung
  • geteiltes WC, Waschbecken, Aussendusche
  • Anstellungsgrad ca. 40 % (fix Freitag + Samstag)

 

Deine Hauptaufgaben

  • Verantwortlich für die gesamte Küche und alle dazugehörigen Aufgaben
  • Karte erstellen für Abendessen (tagsüber gibt es hauptsächlich kalte, einfache Speisen)
  • Bestellwesen & Kalkulationen
  • Verantwortung Warenannahme, Lager- und Warenwirtschaft
  • Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Profil

  • Kreativität & Leidenschaft fürs Kochen
  • Kocherfahrung für Gruppen bis 50 Personen
  • Behältst in stressigen Situationen den Überblick und einen kühlen Kopf
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit
  • speditive und saubere Arbeitsweise

Auf einer Alp zu arbeiten ist etwas Aussergewöhnliches und erfordert Bereitschaft für ein Leben ohne Luxus. Bist du bereit für die Alp Morgeten? Dann hau in die Tasten und bewirb Dich auf info@morgeten.com. Wir freuen uns auf dich, deine Geschichte und deine Kocherfahrungen.

Die Älpler Chrigu, Nikos und Jenni